MÊ TÍT VỚI BÁNH MÌ BƠ TỎI - MÓN ĂN VẶT NGÀY TẾT

Cách chế biến bánh mì bơ tỏi rất đơn giản và không phải dùng tới nhiều nguyên liệu phức tạp nhưng chắc chắn sẽ làm hài lòng những đứa trẻ của nhà bạn và bất cứ vị khách nào ghé thăm nhà cũng sẽ phải mê tít với hương vị từ bánh mì bơ tỏi đấy. Bánh mì bơ tỏi là món ăn được nhiều người yêu thích trong những bữa sáng, buổi dã ngoại hay những buổi tiệc tùng nhỏ. Bánh mì bơ tỏi giòn rụm thơm phức vị bơ tỏi, thêm chút mặn đậm đà của các loại gia vị và béo ngậy của trứng chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn.

Tết thú vị hơn với hương vị mới lạ của bánh mỳ bơ tỏi - món ăn vặt cho ngày tết

Mê tít với bánh mì bơ tỏi - món ăn vặt ngày tết

Nếu không phải là một người hay ăn vặt thì các mẹ cũng có thể chế biến món bánh mì bơ tỏi vào bữa sáng cho cả gia đình mình để đảm bảo dù là những ngày tết thì gia đình vẫn có được những chất dinh dưỡng phù hợp và khỏe mạnh nhất. Mùng 1 tết bắt đầu với một lát bánh mì bơ tỏi thơm ngon cùng một tách cafe ấm nóng thì đã mở ra một buổi sáng đầu năm thật hoàn hảo rồi.

Nguyên liệu chuẩn bị món bánh mì bơ tỏi

- Bánh mì: 1 chiếc bánh mì dài (hoặc vài lát bánh mì kẹp lát mỏng). Số lượng bánh mì, các mẹ hãy dựa theo số người ăn để chuẩn bị

- Thịt hun khói hoặc xúc xích để ăn kèm ( tùy theo sở thích ăn uống của gia đình để bổ sung thức ăn ăn kèm )

- Bơ nhạt: 60g (bơ không muối), để mềm

- Tỏi: 1 củ, 10g đường, bột canh, muối, rau mùi thơm, 2 quả trứng gà trộn đều cùng với bơ cho bánh mì thêm thơm hơn 

Nguyên liệu nên chọn thực phẩm tươi mới và có thể thay thế theo khẩu vị gia đình

Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn

Cùng vào bếp với Senny để mang tới món bánh mì bơ tỏi hấp dẫn cho ngày tết thêm vui

Bước 1

Trước khi bắt tay vào chuẩn bị làm món bánh mì bơ tỏi thì bạn cắt xéo miếng bánh mì từ 1- 2cm bạn cho bơ nhạt (bơ không muối) ra rồi cho bơ vào nồi hấp cách thủy để làm tan ra. Sau đó băm nhỏ rau mùi thơm, tỏi trộn cùng muối, trứng và trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau.

Sốt bơ tỏi thơm ngon và béo ngậy mùi vị từ bơ cùng trứng gà

Bước 2

Với cách làm bánh mì bở tỏi bạn lấy hỗn hợp sốt bơ tỏi trứng, hành, muối phết lên trên vào hai mặt của bánh mì, để tăng độ thơm ngon bạn nên phết dày một chút cho đến khi nào hết thì thôi nhé.

Phết đều sốt lên bánh mỳ để thấm đều gia vị, sử dụng hết sốt để bánh mì có thể thơm ngon và đậm đà hơn

Bước 3

Nếu bạn có lò nướng có thể xếp bánh mì lên khay và nướng khoảng 10 - 15 phút cho đến khi hai mặt vàng tươi. Hoặc bạn cũng có thể cho vài chảo rán lên nhưng khi vớt ra nên để giấy bên dưới khay để thấm dầu dư thừa nhé! Vậy là với cách làm bánh mì bơ tỏi này bạn đã có ngay một món ăn vặt thơm nức vào ngày Tết rồi đấy.

Chỉ với ba bước đơn giản thôi là các mẹ đã chuẩn bị được món ăn vặt mới lạ cho cả gia đình trong năm mới rồi đấy!

Lưu ý khi làm bánh mì bơ tỏi

- Khi phết sốt bơ lên mặt bánh mì, bạn phải khéo léo để không bị lem ra xung quanh đến khi nướng trông bánh sẽ không được đẹp mắt.

- Không nên cho nhiều bơ quá vì nó sẽ làm khô mặt bánh mà cũng nhanh bị ỉu. Chỉ nên cho một lượng vừa đủ.

- Đặc biệt, món bành mì bơ tỏi này bạn có thể ăn kèm với xúc xích, thịt hun khói thì sẽ ngon hơn. Nhớ đổ chút tương cà hoặc tương ớt trộn với sốt mayonnaise béo ngậy để thưởng thức món ăn ngon hơn nhé.

Xem thêm : Thịt đông - món ngon đậm hương vị Bắc trong những ngày giáp Tết

                   Trổ tay vào bếp với mứt gừng thơm ngon​

                   Ếch tẩm bột chiên giòn - món ngon cho con cuối tuần

Hi vọng với cách làm bánh mì bơ tỏi này bạn sẽ có được món ăn vặt hấp dẫn cho cả gia đình ngày Tết thật là tuyệt vời. Hãy cùng vào bếp với Senny để có thể trổ tài nấu nướng của mình để chiêu đãi cho cả gia đình và bạn bè của mình những món ăn thơm ngon, hấp dẫn nhé.

Năm mới đang đến gần, Senny xin gửi lời chúc sức khỏe cùng những nhiều may mắn nhất tới các đối tác và khách hàng đã đồng hành cùng Senny trong suốt chặng đường một năm vừa qua những lời chúc an lành, ý nghĩa nhất. Chúc mọi người một năm mới " AN KHANG - THỊNH VƯỢNG - TÀI LỘC - MAY MẮN "