NẤU 6 MÓN CANH TỪ NGẢI CỨU – “THẦN DƯỢC XANH” CHO SỨC KHỎE PHỤ NỮ

Ngải cứu – loài rau dân dã quen thuộc trong gian bếp Việt, không chỉ là nguyên liệu nấu ăn mà còn được ví như “thảo dược vàng” cho sức khỏe phụ nữ. Với vị đắng nhẹ, thơm nồng đặc trưng và khả năng điều hòa khí huyết, giảm đau bụng kinh, an thần... ngải cứu xứng đáng xuất hiện thường xuyên trong thực đơn hằng ngày.

Ngải cứu từ lâu đã được người phương Đông sử dụng làm món ăn để chữa bệnh, chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Đặc biệt, đối với phụ nữ, ngải cứu mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời như điều hòa kinh nguyệt, tăng cường sức khỏe sinh sản và làm đẹp da.

Ngoài ra, ngải cứu còn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến các món canh bổ dưỡng. Bài viết này sẽ giới thiệu cách nấu 6 món canh từ ngải cứu vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe phụ nữ.

Dưới đây là 6 món canh từ ngải cứu dễ nấu, dễ ăn, mang lại nhiều lợi ích đặc biệt cho phái đẹp ở mọi lứa tuổi.

Ngải cứu là loại rau có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe phụ nữ.

1. Canh Ngải Cứu Hầm Gà – Bổ Khí, Tăng Cường Sức Đề Kháng

Món ăn “quốc dân” cho những ai mới ốm dậy, mệt mỏi hoặc phụ nữ sau sinh. Thịt gà mềm quyện với vị thơm đậm của ngải cứu giúp làm ấm cơ thể, bổ máu, bổ khí cực kỳ hiệu quả.

2. Canh Ngải Cứu Hầm Sườn Non – Đẹp Da, An Thần

Sườn non mềm ngọt hầm cùng ngải cứu không chỉ làm dịu vị đắng tự nhiên mà còn cung cấp collagen, hỗ trợ làm đẹp da, cải thiện giấc ngủ – rất thích hợp cho phụ nữ làm việc căng thẳng, thiếu ngủ.

3. Canh Ngải Cứu Trứng Gà – Thanh Nhiệt, Giảm Đau Bụng Kinh

Đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả. Trứng gà luộc với ngải cứu giúp bổ máu, làm dịu cơn đau trong những ngày “rụng dâu”, đồng thời cải thiện chức năng gan và hệ tiêu hóa.

4. Canh Ngải Cứu Đậu Hũ Non – Mát Gan, Dễ Tiêu Hóa

Vị béo nhẹ của đậu hũ kết hợp cùng ngải cứu sẽ trung hòa mùi vị, mang đến món canh thanh mát, dễ ăn – phù hợp cho người ăn chay hoặc phụ nữ trung niên đang cần ổn định nội tiết tố.

5. Canh Ngải Cứu Thịt Bằm – Đơn Giản, Dễ Chế Biến

Chỉ với vài phút, bạn đã có ngay món canh thịt bằm nấu cùng ngải cứu đậm đà, giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy bụng và cải thiện tuần hoàn máu hiệu quả.

Cách Nấu Chân Lợn Hầm Ngải Cứu Thơm Ngon - Bổ Dưỡng

6. Canh Ngải Cứu Táo Đỏ – Bổ Huyết, Dưỡng Tâm

Táo đỏ vốn nổi tiếng với công dụng dưỡng huyết, an thần. Khi kết hợp với ngải cứu, món canh này không chỉ giúp bồi bổ máu huyết mà còn hỗ trợ ngủ ngon và cân bằng nội tiết tố ở phụ nữ tuổi tiền mãn kinh.

Ngải Cứu – Không Chỉ Là Rau, Mà Là Nguồn Dưỡng Chất Tự Nhiên Cho Phụ Nữ

Hãy tận dụng những nguyên liệu đơn giản từ thiên nhiên để chăm sóc sức khỏe chủ động từ bên trong. Với ngải cứu, mỗi bát canh bạn nấu không chỉ là bữa ăn ngon mà còn là liều thuốc dưỡng nhan, dưỡng thân hiệu quả và an toàn.

>>Xem thêm:  CÁCH LÀM KHÚC BẠCH VẢI THIỀU – MÓN TRÁNG MIỆNG HOT NHẤT HÈ 2025