BÁNH KIM CHI HẢI SẢN, BÉ MÊ TÍT, ĂN LÀ GHIỀN

Đã quá chán với những món ăn với cơm quen thuộc, một chút cách điệu với món ăn dưới đây sẽ khiến cả nhà thú vị hơn. Đặc biệt với các bé nhà mình. Bé sẽ rất thú vị  cho mà xem. Cùng vào bếp với Senny với món Bánh kim chi hải sản, bé mê tít, ăn là ghiền nhé! Món bánh thơm ngon và cực bổ dưỡng, sẽ là món ăn tuyệt vời dành cho bé yêu nhà bạn đó! Nào hãy bắt tay cùng làm với nước rửa chén Senny nhé!

Nguyên liệu:

Kim chi: 100gr, mực ống nhỏ: 2 con, tôm: 6 con, trứng gà: 2 quả, bột mỳ: 150gr, 2 thìa cà phê đường. hành lá, gia vị, tiêu, rượu nấu ăn.

Thực hiện làm bánh kim chi hải sản:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Kim chi vắt ráo nước, thái nhỏ.

Tôm, mực làm sạch, bỏ vỏ, thái miếng. Ướp 2 loại hải sản này với một chút gia vị, hạt tiêu và rượu nấu ăn.

Hành thái nhỏ.

Bước 2: Trộn bột

Đổ tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị (trừ tôm và mực) vào trong chiếc bát lớn, thêm chút nước và trộn đều. Nếu thích vị kim chi nổi bật, có thể trộn cùng một chút nước ngâm của kim chi.

>>Xem thêm: Cuối tuần vào bếp với món bánh crepe sầu riêng lá dứa ngon miễn chê

Bước 3: Rán bánh

Đổ một chút dầu vào chảo, đun nóng già. Đổ bột kín mặt chảo, rải tôm và mực lên trên. Rán tầm 3 -4 phút trước khi trở mặt bánh, đến khi bánh chín vàng rộm, đều 2 mặt là được.

Món bánh này ngon hơn khi ăn ngay sau khi rán. Có thể ăn cùng sốt mayonaise, tương ớt hoặc nước chấm mắm chua ngọt.

Senny chúc bạn thành công với món bánh tuyệt vời này nhé!