Mẹo giúp chị em hấp cua vừa ngon vừa béo ngậy

  • Ngày đăng : 29-12-2022
  • 423 lượt xem

Cua là loại hải sản được đánh giá với nhiều chất dinh dưỡng. Hấp cua tuy đơn giản nhưng nhiều người vẫn gặp phải các lỗi như chân hoặc càng bị rụng, màu lên không đẹp. Mẹo giúp chị em hấp cua vừa ngon vừa béo ngậy. Cùng theo dõi với Senny nhé.

Mâm cỗ Tết phong phú hơn với Gân bò muối rau tiến vua siêu ngon

  • Ngày đăng : 27-12-2022
  • 177 lượt xem

Rau tiến vua được bảo quản ở dạng khô, khi ăn lại giòn ngon hấp dẫn nên rất hợp chế biến cho dịp Tết sắp tới. Gân bò muối rau tiến vua là một trong những đặc sản của xứ Nghệ An. Món ăn dân dã này thường xuất hiện trong các bữa cơm hoặc bữa cỗ. Khi ăn cảm nhận được độ giòn sần sật của từng miếng gân bò, chua cay ngọt đủ vị, thơm nồng mùi tỏi, ớt thật khó mà cưỡng lại. Cùng nước rửa chén thiên nhiên Senny học cách làm món ăn “gây nghiện” này nhé! Mâm cỗ Tết phong phú hơn với Gân bò muối rau tiến vua siêu ngon.

Mẹo ngâm củ kiệu giòn, ngon hết ý cho Tết này thêm tròn vị

  • Ngày đăng : 21-12-2022
  • 367 lượt xem

“Củ kiệu dưa hành đòn bánh chưng bánh tét, bình hoa chậu kiểng khá tinh tươm”. Thật vậy, bữa cơm ngày đầu năm mới sẽ không còn hấp dẫn và đặc biệt nữa nếu thiếu đi củ kiệu – một món ăn ngày Tết đặc trưng chỉ có trên mâm cỗ Việt. Vậy nên, hãy để Senny mách bạn cách làm củ kiệu ngày Tết giòn ngon đúng điệu nhé. Mẹo ngâm củ kiệu giòn, ngon hết ý cho Tết này thêm tròn vị.