Thơm ngon nức mũi với cà chua nhồi thịt nướng phô mai

6/4/2018
255
Admin

Thơm ngon nức mũi với cà chua nhồi thịt nướng phô mai

Ngày cuối tuần là dịp để cả gia đình có thời gian quây quần bên nhau sau những ngày dài làm việc, học tập căng thẳng, vất vả. Chính bởi vậy mà bữa cơm ngày cuối tuần cũng luôn thịnh soạn hơn với những món ăn hấp dẫn hơn. Và đây chính là cơ hội để các chị em “bung lụ” trổ trài vào bếp để thể hiện khả năng chế biến ra những món ăn “nhìn thôi cũng thấy thèm” để bố con phải khâm phục.

Dưới đây là một gợi ý của Nước rửa chén Senny dành cho các bà nội trợ trong mâm cơm ngày cuối tuần nhé: 

cà chua nhồi thịt nướng phô mai

CÀ CHUA NHỒI THỊT NƯỚNG PHÔ MAI

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gr thịt heo băm
  • 500gr cà chua tương đương 4-5 quả cà chua
  • 20g Phô mai bào sợi ( có thể dùng phô mai nào cũng dc)
  • 1 quả trứng.
  • Hành, tiêu, muối, hạt nêm, dầu oliu, tỏi

Cách thực hiện

  • Cho thịt, trứng trộn cùng 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 tiêu, hành. Trộn đều tất cả, ướp cho ngấm trong 15 phút.
  • Cà chua rửa sạch, cắt ngang, bỏ hạt.

cà chua nhồi thịt

Bạn nhớ nạo sạch hột cà chua đi nhé

  • Nhồi thịt vào ruột quả cà chua,  chú ý đừng cho đầy tràn quá.
  • Lót giấy bạc lên mâm, cho ít dầu oliu bên dưới, rồi xếp cà chua lên. Cho vào lò ở 200 độ C, nướng khoảng 20 phút.

cà chua nhồi thịt nướng phô mai

Có thể lót giấy bạc dưới khay để cà chua khi nướng không bị dính vào khay

  • Sau đó lấy ra, rắc phô mai bào sợi lên trên, nướng thêm 5 phút nữa.
  • Pha nước chấm: 1 muỗng giấm gạo, 1 muỗng đường, 2 muỗng nước tương, 1/2 muỗng ớt băm trộn đều là sẽ có được bát nước chấm “tuyệt cú mèo” rồi.

Cà chua nhồi thịt là món ăn khá quen thuộc với nhiều gia đình, vị chua ngọt thanh thanh của cà chua cùng vị đậm đà thơm ngọt của thịt, lại được các mẹ “phá cách” một chút với vị phô mai béo ngậy phía trên cùng, chắc chắn sẽ làm các cô bé cậu bé thích mê.

cà chua nhồi thịt nướng phô mai

Với món cà chua nhồi thịt nướng phô mai này, Nước rửa chén Senny mong rằng gia đình bạn sẽ có một ngày cuối tuần thật thú vị bên gia đình cùng bữa cơm đầm ấm, ngon miệng.

Còn chén bát sau khi ăn xong ư? Mọi người cứ việc thưởng thức bữa ăn vui vẻ, bát đũa cứ để Nước rửa chén Senny lo !


Có thể bạn quan tâm:

món ngon cuối tuần, cà chua nhồi thịt, cà chua nhồi thịt nướng phô mai, nước rửa chén senny

29/9/2017
399
Admin

Đậu phộng (theo cách gọi của miền Nam) hay còn được gọi là Lạc (ở miền Bắc) là một món ăn đơn giản, ngon miệng và vô cùng thân quen với mâm cơm của mỗi gia đình Việt Nam. Thông thường, chúng ta thường hay chế biến đậu phộng bằng cách rang với muối hay bột canh để cho món ăn trở nên đậm đà gia vị. Nhưng nhiêu đó chưa là đủ, vào cuối tuần này, hãy cùng nước rửa chén Senny thay đổi một chút công thức để làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn với đậu phộng rang tỏi ớt.

2/2/2018
277
Admin

Thịt đông là món ăn quen thuộc của người miền Bắc mỗi khi đông đến, xuân về. Đặc biệt là những ngày giáp Tết, việc chuẩn bị món thịt đông cho mâm cơm ngày Tết với mong ước một năm no đủ, êm ấm cũng là ý nghĩa là mỗi bà nội trợ gửi vào trong món ăn. Để có được một món ăn ngon tuyệt như thịt đông thì hãy cùng vào bếp và thực hiện với Senny nhé.