Mách bạn cách làm hai món chân gà nướng đơn giản!

14/7/2017
1,815
Admin

Mách bạn cách làm hai món chân gà nướng đơn giản!

Cách làm chân gà nướng muối ớt

Nguyên liệu:

Chân gà: 500g

Tỏi: 1 củ

Muối: 1 muỗng cà phê

Ớt băm: 3 muỗng

Dầu ăn: 2 muỗng cà phê

Rượu gạo: ½ muỗng cà phê

Dưa leo+ rau sống

Gừng

 

Món nướng từ chân gà là món ăn khoái khẩu của nhiều người.

Món nướng từ chân gà là món ăn khoái khẩu của nhiều người.

 

Cách làm:

Bước 1: Chân gà sau khi mua về, đem cắt móng, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút , rồi rửa sạch lại với nước.

Bước 2: Đun sôi một nồi nước, thêm gừng, đun tiếp khoảng 5 phút, cho chân gà vào chần qua rồi để ráo nước.

Bước 3: Làm hỗn hợp gia vị gồm dầu ăn+ rượu gạo+ muối+ ớt+tỏi+ gừng để ướp chân gà khoảng 45- 60 phút, rồi đem nướng.ến hành nướng chân gà

Bước 4: Tiến hành nướng chân gà trên lửa thật nhỏ cho đến khi chân gà vàng đều và thơm lừng là chín. Bạn nên liên tục nhúng chân gà vào hỗn hợp gia vị trong quá trình nướng để chân gà không bị khô.

 

Thành phẩm món chân gà nướng muối ớt thơm ngon tuyệt vời.

Thành phẩm món chân gà nướng muối ớt thơm ngon tuyệt vời.

 

Chân gà nướng mật ong.

Nguyên liệu:

Chân gà: 500g

Mật ong: 1 muỗng canh lớn

Nước mắm ngon: 1 muỗng cà phê

Dầu ăn: 2 muỗng

Tỏi: 1 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn

Gừng: 1 củ

 

Mật ong được áp dụng đa dạng trong chế biến món ăn.

Mật ong được áp dụng đa dạng trong chế biến món ăn.

 

Cách làm:

Quá trình làm món chân gà nướng mật ong tương tự với món chân gà nướng muối ớt, chỉ khác ở hỗn hợp gia vị.

Bước 1: Chân gà sau khi mua về, đem cắt móng, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút , rồi rửa sạch lại với nước.

Bước 2: Đun sôi một nồi nước, thêm gừng, đun tiếp khoảng 5 phút, cho chân gà vào chần qua rồi để ráo nước.

Bước 3: Làm hỗn hợp gia vị gồm dầu ăn+ mật ong+ tỏi băm + nước mắm+ gừng để ướp chân gà khoảng 45- 60 phút, rồi đem nướng.ến hành nướng chân gà

Bước 4: Tiến hành nướng chân gà trên lửa thật nhỏ cho đến khi chân gà vàng đều và thơm lừng là chín. Bạn nên liên tục nhúng chân gà vào hỗn hợp gia vị trong quá trình nướng để chân gà không bị khô.

 

Món ăn chân gà nướng mật ong thơm lừng ngày gió mát.

Món ăn chân gà nướng mật ong thơm lừng ngày gió mát.

Vậy là 2 món chân gà nướng thơm ngon với cách làm quá đơn giản đã hoàn thành rồi. Nhâm nhi chân gà nướng vào thời tiết mát mẻ thật tuyệt vời!


Có thể bạn quan tâm:
11/10/2019
561
Admin

Bánh xèo là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị béo bùi của bột gạo kết hợp vị ngọt từ tôm thịt giá và vị mặn ngọt chua chua của nước chấm khiến bạn ăn hoài không chán .Dù bà nội trợ nào cũng có thể làm bánh xèo, nhưng để làm được cả 3 món bánh xèo chuẩn vị theo vùng miền, thì không phải chị em nào cũng biết!

8/9/2017
4,191
Admin

Những món ăn chiên rán đầy dầu mỡ hay những món đồ nếp quen thuộc đã khiến bạn chán ngấy? Hãy bổ sung ngay món Gân bò dầm cóc chua ngon tuyệt cú mèo vào thực đơn gia đình thêm thú vị bạn nhé! Chắc chắn ông xã nhà bạn sẽ thất đó.