Công thức 6 món hầm ngon đúng điệu – Dễ làm, ai nấu cũng thành công

CÔNG THỨC 6 MÓN HẦM NGON ĐÚNG ĐIỆU – DỄ LÀM, AI NẤU CŨNG THÀNH CÔNG

  • Ngày đăng : 11/10/2025
  • |
  • 31 lượt xem

Trời se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những món hầm thơm lừng, nóng hổi, đậm đà hương vị. Nếu bạn nghĩ nấu món hầm là cầu kỳ, tốn thời gian thì yên tâm nhé – với 6 công thức hầm ngon đúng điệu dưới đây, dù vụng mấy bạn cũng dễ dàng thành công. Từ sườn hầm rau củ, gà hầm hạt sen đến bò hầm tiêu xanh, món nào cũng mềm thơm, ngọt vị và đầy dinh dưỡng cho cả gia đình.

Mỗi người đều có cách thể hiện tình cảm khác nhau. Với chị An An, vào bếp làm những món hầm thơm ngon, bổ dưỡng cho chồng là cách chị thể hiện sự yêu thương, quan tâm đến người bạn đời của mình.

Cách làm rất đơn giản, chị An thường rửa sạch các nguyên liệu bằng nước muối sạch rồi cho vào nồi hầm. Điều quan trọng là kết hợp các nguyên liệu sao cho hài hòa, hương vị thơm ngon lại tốt cho sức khỏe. Gia vị chị thường nêm nếm tối giản để giữ hương vị tự nhiên.

Chị An chia sẻ, khi nồi hầm sôi, hương thơm của món ăn lan tỏa khắp căn bếp, chồng vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon là chị cảm thấy rất hạnh phúc. 

Gà ác hầm với táo đỏ, kỷ tử, hạt sen, nhân sâm, gừng, nấm đông cô, lá gai cua, ngải cứu, nấm đông trùng hạ thảo.

Gà hầm với nấm đông cô, hạt sen, đậu đen, nấm đông trùng hạ thảo, gừng, lá gai cua, ngải cứu.

Gà hầm với nấm đông cô, hạt sen, đậu đen, nấm đông trùng hạ thảo, gừng, lá gai cua, ngải cứu.

Tim heo hầm với nấm đông trùng hạ thảo, táo đỏ, hạt sen, kỷ tử, gừng, lá gai cua, ngải cứu.

Óc bò, tiết trâu hầm với ý dĩ, hạt sen, táo đỏ, nấm đông trùng hạ thảo, gừng, lá gai cua, ngải cứu.

Trứng vịt lộn hầm ý dĩ, kỷ tử, hạt sen, táo đỏ, nấm đông trùng hạ thảo, ngải cứu, lá gai cua.

Bồ câu hầm nấm đông cô, kỷ tử, hạt sen, táo đỏ, nấm đông trùng hạ thảo, nhân sâm, gừng, lá gai cua, ngải cứu.

Bồ câu hầm nấm đông cô, kỷ tử, hạt sen, táo đỏ, nấm đông trùng hạ thảo, nhân sâm, gừng, lá gai cua, ngải cứu.

>>Xem thêm:  BẬT MÍ LOẠI HẢI SẢN GIÚP CÂN BẰNG NỘI TIẾT TỐ, DA CĂNG BÓNG VÀ EO THON BẤT NGỜ