BÉ MÊ MẨN VỚI NHỮNG MÓN ĂN THƠM NGON BỔ DƯỠNG MẸ NẤU

Những ngày cả gia đình ở nhà phòng dịch, gian bếp của mẹ trở thành nơi bé có thể học được khối điều hay ho. Cùng vào bếp với những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà vô cùng dễ làm mà Senny giới thiệu dưới đây nhé!

Không hoang mang hay lo sợ trước dịch bệnh, đây là dịp để cả gia đình cùng nhận ra giá trị của những ngày “ở yên một chỗ”. Mọi người trong gia đình có cơ hội tập thói quen ăn uống lành mạnh, lối sống lành mạnh, tăng cường sức đề kháng để an toàn đi qua mùa dịch.

Mẹ hãy thử ngay những công thức chế biến các món nhanh gọn với nguồn nguyên liệu sạch, tiết kiệm thời gian cho mẹ vào bếp mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng, ngon, lành, lạ vị. Bé cũng có thể giúp mẹ trong khâu sơ chế nguyên liệu đơn giản, vừa được trải nghiệm vào bếp cùng mẹ, vừa háo hức đợi thưởng thức thành quả đạt được. Cùng theo dõi bài viết"Bé mê mẩn với những món ăn thơm ngon bổ dưỡng mẹ nấu" dưới đây của nước rửa chén Senny nhé!.

MÓN ĂN THƠM NGON BỔ DƯỠNG MẸ YÊU LÀM CHO BÉ

BẮP GIÒ HẦM NẤM ĐÔNG CÔ

Nguyên liệu:

- 600gr bắp giò

- Nấm đông cô

- Táo đỏ

- Mía

- Nước dừa

- Hành lá

- Cà rốt

- Sả cây

- Gia vị: nước màu điều, đường, ớt khô.

Hướng dẫn chế biến:

Bước 1: Rửa sạch sả, tỏi và băm nhỏ. Cho sả và tỏi đã băm vào chảo nóng, phi đều cho đến khi vàng, dậy mùi thơm.

Bước 2: Ướp giò heo với muối, tiêu, bột ngọt, màu điều, sả tỏi đã phi và trộn đều (khoảng 45 phút)

Bước 3: Chiên sơ bắp giò đã ướp đến khi có màu vàng đều

Bước 4: Xếp mía đã cắt khúc vào đáy nồi, đổ nước dừa, cho bắp giò đã chiên vào nồi. Đun sôi trong 1 giờ. Cho thêm nấm đông cô, táo đỏ, cà rốt và ớt khô vào. Tiếp tục hầm trong 15 phút

Nạc nọng nướng mật ong

Nguyên liệu:

- Nạc nọng: 600gr

- Mật ong: 50gr

- Giấm táo: 1 muỗng canh

- Tỏi và hành lá

- Gia vị

- Dầu ăn

Hướng dẫn chế biến:

Bước 1: Đánh chung mật ong, dầu, giấm và một ít ớt để làm nước sốt

Bước 2: Ướp thịt với một chút muối, tiêu cùng nước sốt đã pha chế (khoảng 1 giờ)

Bước 3: Nướng thịt trong 30 phút để thịt vừa chín tới và giữ được thịt mọng nước

Xúc xích phô mai mì giòn

Nguyên liệu:

- Xúc xích phô mai G: 500gr

- Mì gói: 500gr

- Bột làm bánh: 200gr

- Trứng gà: 02 quả

- Đường & muối: 25gr

- Sốt ăn kèm (sốt cà chua, sốt mayonnaise)

Hướng dẫn chế biến:

Bước 1: Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị (bột làm bánh, trứng, đường và muối) vào tô. Thêm nước và trộn đều với nhau

Bước 2: Xiên que tre vào xúc xích đã chuẩn bị. Phủ kín xúc xích bằng hỗn hợp bột đã trộn

Bước 3: Đặt mì gói vào túi zip và đập vụn. Phủ kín mì vụn lên bề mặt xúc xích đã nhúng bột

Bước 4: Chuẩn bị dầu nóng, nhúng xúc xích phô mai ngập dầu và chiên vàng

>>Xem thêm: Cuối tuần vào bếp với món bánh crepe sầu riêng lá dứa ngon miễn chê

 Xúc xích trứng muối biến tấu cùng đế bánh pizza

Nguyên liệu:

- 500g xúc xích trứng muối

- Lòng trắng trứng

- Đế bánh pizza

- Sốt ăn kèm (sốt cà chua, sốt mayonnaise)

Hướng dẫn chế biến:

Bước 1: Dùng dao chuyên cắt pizza, cắt đế bánh thành các sợi đều nhau. Xiên que tre vào xúc xích đã chuẩn bị

Bước 2: Cuốn sợi bột quanh xiên xúc xích. Đặt xiên xúc xích lên khay. Phết trứng lên bề mặt xiên xúc xích.

Bước 3: Cho khay đựng các xiên xúc xích vào lò nướng. Đặt nhiệt độ ở 375^oF, nướng trong 14 phút.

Trên đây là các món ngon cho bé mà mẹ có thể tham khảo giúp trẻ đỡ buồn chán trong những ngày nghỉ nhé. Đặc biệt bé sẽ rất thích nếu được tự mình chế biến món ăn cùng mẹ yêu. Các món ăn mà Senny chia sẻ trên rất dễ làm và đặc biệt bé yêu sẽ rất thích và đừng quên rửa tay với nước rửa tay Senny trà trắng trước và sau khi chế biến món ăn nhé!

Senny chúc bạn thành công!