PIZZA CHAY TỪ RAU CỦ QUẢ CHO TRẺ LƯỜI ĂN RAU

Đơn giản, dễ làm cùng các nguyên liệu tốt cho sức khỏe, Senny mong muốn món pizza chay từ rau củ sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho các trẻ lười ăn rau. Sự kết hợp đa dạng từ các loại rau củ hoặc hoa quả đầy màu sắc chắc chắn sẽ hấp dẫn được nhiều sự chú ý của các bé cũng như của chính các thành viên lớn tuổi trong gia đình. Hãy cùng nước rửa chén Senny thay đổi hương vị món ăn mới cho gia đình mình nhé.

Hấp dẫn và ngon miệng hơn với pizza chay từ rau củ quả 

Pizza chay từ rau củ quả cho trẻ lười ăn rau

Chỉ cần một chiếc lò nướng, chút nguyên liệu làm bánh và rau củ tùy ý theo hương vị cùng sở thích của các bé là bạn đã có cho cả nhà chiếc bánh pizza chay rau củ quả nóng hổi, thơm ngon mà thật sáng tạo rồi đó. Bây giờ thì hãy theo chân Senny tiến vào căn bếp nhà mình và bắt tay thực hiện món ăn mới lạ này nhé.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị món pizza chay rau củ quả

• Bột mì làm bánh: 200g
• Men pizza khô: 3g
• Sữa tươi không đường: 70ml
• Dầu oliu hoặc dầu thực vật: 30g
• Phô mai bào: 75g
• Sốt cà chua: 130g
• Hành tây + cà chua + ớt xanh + bí ngòi + ớt sừng ( nhân bánh có thể thay đổi theo khẩu vị và sở thích )
• Muối + đường.

Thực hiện món pizza rau củ quá ngon mắt

Bước 1

• Bạn cho 2 thìa muối + men pizza vào bát, sau đó đun sữa cho nóng tầm 35 độ, đổ từ rừ vào bát, trộn thật đều.
• Thêm dầu oliu vào nhào bột kỹ.

Bước 2 : Nhào bột cho mịn rồi bạn cho lại vào bát, bọc nilon rồi để khoảng 2 tiếng cho bột nở.

Bột cần được nhào thật mịn và ủ đủ thời gian để bột nở đều trong khoảng thời gian 2 tiếng

Bước 3 : Rau củ bạn làm sạch, rửa với nước rồi thái thành miếng nhỏ.

Bước 4 : Khi bột đã nở rồi bạn dùng cán bột cán thành hình tròn với độ dày tùy ý thích nhé. Để bột đỡ dính bạn rắc thêm chút bột khô ra thớt. Dùng tay ấn bột để tạo viền bánh.

Bước 5 : Phết sốt cà chua lên đều mặt bánh, rắc thêm phô mai rồi bạn xếp các loại rau củ xen kẽ nhau lên trên.

Cán bột theo độ dày và độ rộng của đế bánh tùy ý theo mong muốn rồi chuẩn bị sốt cà chua để phủ lên đế bánh

Bước 6 : Bạn nướng bánh ở nhiệt độ 200 độ C trong thời gian 15 phút là được nhé. Nếu nhà của bạn không có lò nướng thì có thể sủ dụng chảo để nướng bánh với nhiệt độ vừa phải và chú ý thời gian để bánh được chín đều là được.

Hiện nay có rất nhiều loại lò nướng pizza giúp cho người sử dụng thuận tiện hơn rất nhiều

Nếu bạn đã chán với những món ăn nhiều chất đạm và quá nhiều dầu mỡ thì bánh pizza chay cũng là một sự lựa chọn rất thú vị mà lại vẫn đảm bảo được đầy đủ chất dinh dưỡng. Với một món ăn giàu chất xơ lại vừa đẹp mắt, ngon miệng như thế này thì chắc chắc các con yêu của bạn sẽ không thể chối từ. Hãy cùng Senny tạo nên nhiều món ngon bổ dưỡng cho con yêu và cả gia đình mình nhé.

Món pizza chay từ rau củ quả với nhiều màu sắc hấp dẫn sẽ là món ăn dễ dàng thu hút trẻ nhỏ

Xem thêm : Bún móng giò béo ngậy, nóng hổi trong những ngày đông cuối năm

                   Cơm hộp Bento ngộ nghĩnh, đáng yêu cho trẻ biếng ăn​

                   Ếch tẩm bột chiên giòn - món ngon cho con cuối tuần

Hãy là một người mẹ thông thái, chăm sóc cho thực đơn của con với những món ăn ngon giàu dinh dưỡng mà vẫn khơi gợi được sự hứng thú trong khi ăn của trẻ. Bằng những thông tin dinh dưỡng thú vị từ các chuyên gia, Senny hi vọng những thông tin hữu ích về cách làm món pizza chay đã mang đến sự gợi ý bổ ích cho bữa ăn cuối tuần của các gia đình.